بالإضافة إلى طعمه الشهي واللذيذ، يعتبر البيض من أفضل مصادر البروتين وغني جداً بالمغذيات الضرورية جداً في نظامنا الغذائي. رغم ذلك، فإن البيض من الأغذية التي يتم التعامل معها بحذر لتجنب التسمم الغذائي.
قد يخطر على بالك بعض الأسئلة عن البيض، وها نحن نوضح لك بعضاً منها:
اشتري بيضاً نظيفاً بعد أن تتأكدي بأنه كان محفوظاً في ثلاجة السوبرماركت.
ثم احرصي على التوجه مباشرة إلى البيت، لتتجنبي تعرضه لأشعة الشمس لفترة طويلة.
إذا أصيب البيض بالتشقق أثناء عودتك إلى البيت، يمكنك طهوه مباشرة أو كسره في إناء نظيف ووضعه في الثلاجة ثم استهلاكه خلال يومين لا أكثر.
أحياناً يكون البيض الذي تشترينه من البقالة مغطى بالأوساخ، ولكي تتجنبي تلويث الأطعمة الأخرى الموجودة في المطبخ، قومي بتنظيف البيض بمنديل جاف ولا تستخدمي الماء في التنظيف أبداً.
بعد تنظيفه بمنديل جاف، ضعي البيض في الكرتونة المخصصة له، ثم اجعليه في أبرد منطقة من الثلاجة وليس في بابها.
يجب أن يظهر تاريخ صلاحية البيض على علبة البيض نفسها. لكن يمكنك تخزينه بقشره في الثلاجة من ثلاثة إلى خمسة أسابيع. أما بالنسبة للبيض المسلوق، فينصح استهلاكه خلال أسبوع.
يمكن ترك البيض خارج الثلاجة لمدة ساعتين فقط.
نصيحة لمطبخك: إذا وقعت إحدى البيضات وكُسرت فوق أرضية مطبخك، قومي بتغطيتها بكمية كبيرة من الملح ثم امسحيها. بعد ذلك استخدمي الماء مع مطهّر لتنظيف الأرض.
1- أي بيض تشترين؟
2- ماذا أفعل إذا أصيب البيض بالتشقق وهو في حقيبة التسوق؟
3- كيف أنظّف البيض؟
4- أين يجب أن أخزّن البيض؟
5- ما هي أقصى مدة لحفظ البيض في الثلاجة؟
6- ما هي أقصى مدة لترك البيض خارج الثلاجة؟
قد يخطر على بالك بعض الأسئلة عن البيض، وها نحن نوضح لك بعضاً منها:
اشتري بيضاً نظيفاً بعد أن تتأكدي بأنه كان محفوظاً في ثلاجة السوبرماركت.
ثم احرصي على التوجه مباشرة إلى البيت، لتتجنبي تعرضه لأشعة الشمس لفترة طويلة.
إذا أصيب البيض بالتشقق أثناء عودتك إلى البيت، يمكنك طهوه مباشرة أو كسره في إناء نظيف ووضعه في الثلاجة ثم استهلاكه خلال يومين لا أكثر.
أحياناً يكون البيض الذي تشترينه من البقالة مغطى بالأوساخ، ولكي تتجنبي تلويث الأطعمة الأخرى الموجودة في المطبخ، قومي بتنظيف البيض بمنديل جاف ولا تستخدمي الماء في التنظيف أبداً.
بعد تنظيفه بمنديل جاف، ضعي البيض في الكرتونة المخصصة له، ثم اجعليه في أبرد منطقة من الثلاجة وليس في بابها.
يجب أن يظهر تاريخ صلاحية البيض على علبة البيض نفسها. لكن يمكنك تخزينه بقشره في الثلاجة من ثلاثة إلى خمسة أسابيع. أما بالنسبة للبيض المسلوق، فينصح استهلاكه خلال أسبوع.
يمكن ترك البيض خارج الثلاجة لمدة ساعتين فقط.
نصيحة لمطبخك: إذا وقعت إحدى البيضات وكُسرت فوق أرضية مطبخك، قومي بتغطيتها بكمية كبيرة من الملح ثم امسحيها. بعد ذلك استخدمي الماء مع مطهّر لتنظيف الأرض.
1- أي بيض تشترين؟
2- ماذا أفعل إذا أصيب البيض بالتشقق وهو في حقيبة التسوق؟
3- كيف أنظّف البيض؟
4- أين يجب أن أخزّن البيض؟
5- ما هي أقصى مدة لحفظ البيض في الثلاجة؟
6- ما هي أقصى مدة لترك البيض خارج الثلاجة؟
الأربعاء 04 أكتوبر 2023, 1:33 pm من طرف sama
» تشكيلة من المشدات انحتي الخصر وابرزي المؤخرة ...
الأحد 22 فبراير 2015, 11:22 pm من طرف sama
» جديد الأكسسوارات
الأحد 02 ديسمبر 2012, 3:02 pm من طرف sama
» مسك عبد الصمد القرشي وعطور اصلية باسعار مفاجأة
الأحد 02 ديسمبر 2012, 3:00 pm من طرف sama
» قمصان نوم وبذلات رقص من مصرباثمنة مناسبة
الأحد 02 ديسمبر 2012, 2:56 pm من طرف sama
» خاص للبنات وسري للغايه
الأحد 02 ديسمبر 2012, 2:51 pm من طرف sama
» فساتين للمحجبات خيالية
الأحد 02 ديسمبر 2012, 2:36 pm من طرف sama
» شنط لسهرة 200 درهم
الأحد 02 ديسمبر 2012, 12:29 pm من طرف sama
» دعاء المضلوم المكروب
الثلاثاء 22 نوفمبر 2011, 2:16 pm من طرف sama